特色美食迎接中国年

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特色美食迎接中国年

来源：新华社时间：2023-01-20 10:27:08

(资料图片)

1月18日，贵州省遵义市务川仡佬族苗族自治县丹砂街道桃符社区村民在制作当地特色点心酥食。制作酥食时，先将糯米打成粉，再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感，然后将其压入模具里轻轻敲动、倒出，最后上锅蒸熟即可。

人间烟火处，年味正浓时。春节临近，全国各地的人们忙着办年货、备美食，丰富别致的特色传统美食里寄托着人们对美好生活的期望。

新华社发(罗星汉摄)

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